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Most popular Coconut rice, small fish and peanut, egg, sambal chilli, more...
マレーシア国民食/ココナッツライス＋定番おかず
Nyonya chicken curry
ココナツミルクを効かせたマイルドな辛さのチキンカレー。M￥1,080 L￥1,280
●時間のかかるメニュー。※ハーブライスは別売になります。
"Rendang is the best."CNN編集/世界の美食で2016.2017年 第一位のお料理、お試しあれ。
Spicy beef dish, Malaysia’s traditional cuisine
国産牛をスパイス豊かに煮込みました。
ハーブライスは別売りになります。●時間のかかるメニューです
Malaysian traditional dish, fish head curry with rice
予約制 魚のお頭を使用したマレーシア伝統のカレー。
酸味を効かせた、コクのある味わい。旬の野菜もたっぷり入り、ボリュームたっぷり。
※ハーブライスは別になります。
Noodle of curry soup"Curry Laksa"
優しい甘みのココナッツミルクとカレースープをベースにしたコクうまヌードル。別名「シンガポールラクサ」
Fish soup noodle with vegetable, herb and shrimp paste, ”Penang Laksa”
予約制CNN世界の美食第7位：酸っぱ辛い魚スープに、ミント・エビ味噌の薫りにハマります。
5月より予約制になりました。
カニのチリソース。2018年人気ランキング 第2位。北海道産カニに、トマト酸味を効かせたウマ辛ソースをたっぷりかけました。ソースを残さず召し上がれ。※パクチー大盛できます。
beef steak with black pepper
NEW甘辛タレにマレーシア産黒胡椒をきかせた、ステーキ。
Soup is fish consommé peppery. Oden Filling is all handmade.YongTaoFu 醸豆腐
予約制 秋の季節に復活しますのでご了承ください。
魚ダシに胡椒をきかせた、あっさりスープ。具材はすべて手作り、旬の野菜に魚すり身をいこみました。5品 580円~
Stir-fried shrimp and vegetables in Malaysia’s chilli sauce
海老と野菜を自家製サンバルソース(辛口）で炒めました。もう一品ほしいときに。
Hainanese chicken, Ayam Hainan, best1 as KENNYasia
ジューシィな蒸し鶏,シンプルだが奥深い一品。2017年人気ランキング第1位
※ハーブライスは別売になります
Stir-fried water spinach in sambal chilli sauce
自家製サンバルソースで炒めた空芯菜。唐辛子や干し海老の旨味がつまった一品。
※sambalとは玉ネギ、唐辛子、乾エビなどが入ったマレーシア基本のソース。ニョニャ祖母直伝の味【自家製】
Steamed fish meat with herb spices and coconut milk
ココナッツミルクとハーブの蒸し物.
★限定メニューのため、無い場合もございます。
Roti Canai
インドのさくさくパンケーキ。パイ生地が200層以上！その食感をお楽しみください。
デザートのロティにはコンデンスミルクがつきます。カレースープはついて来ませんのでご注意ください。
日本のクラフトビールはじめました。
IPA,黒,薄にごり,フルーツビアなど様々な個性のビールを、自由にお楽しみください。
週ごとにビール種類は変わります。 1グラス 500円(1/2パイント） 三種飲み比べ 1000円
東南アジア料理にはやっぱりアジアビールが似合う。スリランカのライオンラガー入荷。★タイガービールは8月より700円となりました。
Tiger・・・Singapora/シンガポール 700円
Singha・・・Thailand/タイ 600円
３３３・・・Vietnam/ベトナム 600円
Loin ・・・Sri-lanka/スリランカ 600円
ワインが恋したカクテル。
カリモーチョ（赤ワイン×コカ・コーラ）スペイン定番のカクテル。フルーティーな味わい。
キティ（赤ワイン×ジンジャーエール）赤ワインの渋味を軽やかに飲みやすく。
オペレーター（白ワイン×ジンジャーエール）白ワインの果実味をきりりと！
スピリッツアー（白ワイン×ソーダ）辛口のカクテル。さっぱりとした飲み口。
